
合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司
經營模式:生產加工
地址:合肥市新站區武里山路1399號
主營:食堂托管,食堂承包
業務熱線:0551-62934731
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提供檢疫證明;大米、調料品來自符合有關標準的單位。食品新鮮:各種干、鮮原料應按其性質不同有秩序地在貯藏室或冰箱內存放,不隨地亂放。環境衛生:周圍環境應打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口;在食堂好的食堂管理方法周圍早晚打滅蠅,晚上要將食品蓋好以防蟲咬;食堂餐廳和各操作間地面保持干凈。餐具衛生:餐具必須保持清潔衛生,否則會直接影響全校師生員工的身體健康,餐桌上撤下的餐具應分別刷洗消毒;菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈。






根據企業餐飲預算,或是企業補貼,員工等模式,可選兩葷一素,三葷一素,三葷兩素,四葷兩素等等不同出品方案,米飯,湯類不供應,菜品葷素搭配,營養健康。化的隊伍進駐,規范化的操作流程,保證高質量、、低成本的伙食供給。一體化經營模式:一體化經營模式打破傳統的食堂運作模式,建立標準化、科學化的經營體系。也能夠使得公司食堂承包企業迅速得到客戶的認同和信賴。因而,很多公司食堂承包企業在發展的過程中,不斷注重經營理念的調整,力求實現好的發展。
從蔬菜配送上來看,食堂承包商要具有豐厚的蔬果資源,要和蔬菜養殖基地協作,降低蔬菜的本錢,保證蔬菜的新穎和食材的平安。也能夠使得公司食堂承包企業迅速得到客戶的認同和信賴。因而,很多公司食堂承包企業在發展的過程中,不斷注重經營理念的調整,力求實現好的發展。豐儉隨意,自由選擇就餐模式:每餐提供10款以上不同價位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數量和品種的限制,豐儉隨意。